Il Buco Importazione

Vi importerer naturlige vine, grappa og Vermouth fra små, passionerede vinproducenter i Italien. For at gøre dette på den mest bæredygtige måde transporterer vi vores vin med tog så vidt det er muligt.

Vi fører udelukkende naturlig vin med minimal intervention og tilsatte sulfitter og er især glade for certificeret økologisk eller biodynamisk vin og at samarbejde med ansvarlige producenter. Kontakt os for en liste over producenter. 

Vi arrangerer regelmæssigt ‘Winemaker’s Dinners’ med vores producenter, smagninger og andre events. Vi er åbne, hvis du har et bestemt ønske.

Du kan smage vin fra vores import på restauranter og vinbarer som 108, AncestraleAmassBarrLa BanchinaBarabba, Kadeau, Gaarden & GadenRestaurationen, Rufino Osteria,  Volatil, iluka, Nr.30 og mange flere.

Du kan selvfølgelig også altid smage fra vores kælder lige her på Il Buco.