Il Buco Bakery

Hver morgen før solen står op bager vores bageri 100% økologisk certificeret surdejbrød- og boller, rugbrød, croissanter, pain au chocolat og kanelsnegle til restauranten. 

Take-away 
Vi fører et udvalg af take-away bagværk i restauranten hver morgen fra kl. 7.30 til udsolgt. Ønsker du at bestille større mængder så forudbestil meget gerne på mail til bageriet 

Vi leverer brød til forskellige caféer, kaffebarer og restauranter i København. Find vores produkter på La Banchina, Taxa, Auto og Pixie, Bingo 156, CUB, Picnic på Glyptoteket, Coffee Sound, Café Tilda, Original Coffee, og en række andre steder rundt omkring København.

Her kan du finde instruktioner til at bage med vores surdejsstarter og bake-off croissants.